越南四日 (四) 胡志明市的把掐打 (Bachata)
上一篇: 越南四日 (三) 熱血椰子林騎腳踏車 越南四日系列 胡志明市 2023 年十月底的氣溫: 24-31度 當時匯率: 100,000 Dong = 4.1 USD (約 120 台幣) 500,000 Dong = 12.2 USD (約 370 台幣) 10/23/2023 今天都是走路的行程。 吃了背包客棧 Vy Da 免費的早餐 (鬆餅和煎蛋)。先走到 胡志明人民委員會 , 很美的法殖時期建築, 淺黃色外牆、橘紅色屋頂, 不能進去參觀。 旁邊有富麗堂皇的 歌劇院 。委員會建築物的前方是很大的廣場, 種有綠樹花草, 很適合散步。廣場呈長條狀, 綿延好幾個接口, 我沿著廣場走到附近的「 咖啡公寓 」。 一股又清甜又濃苦的複雜滋味, 但是很棒的感覺 我很推薦咖啡公寓! 這是一個老公舊寓改建而成的文青空間。公寓有十層樓, 面對廣場的這一側是每個公寓單位的陽台, 每一層有六個方方正正的陽台, 且每個陽台的大小都一樣, 等於是一面六乘十的格子整齊排列。幾乎每個格子都是咖啡店, 少數是餐廳或藝品店, 每家店都精心打扮他們的陽台空間, 例如陽台的座位、掛著新潮的招牌、懸吊的小燈泡裝飾等等, 非常特別。 在這棟大樓坐電梯要收錢, 爬樓梯是免費的。我一層一層逛, 物色咖啡店, 想說找高樓層可能景比較好。而且我很早起, 所以那時只有一兩家咖啡店有開。我進入了 Ca Phe Sai Gon Oi , 位在五樓。咖啡店的內部非常網美文青, 不過幸好我很早來, 所以網美還沒起床。店內佈滿綠色植物、歐風木製桌椅、純白乾淨的牆壁、有書櫃的牆壁。 點餐後我先卡好陽台的座位, 可以一邊喝咖啡一邊眺望四周美麗的風景。 我點了我人生第一杯冰椰奶咖啡 coconut coffee (60 k 盾, 約 77 台幣)。我喝了之後彷如小當家乘龍升天, 非常美味! 椰奶、糖、越南咖啡、冰塊四個元素巧妙結合, 可以品嘗到越南咖啡的濃烈、椰奶的清香。飲料表面還撒了椰子脆片, 更是畫龍點睛。我在洛杉磯跟台灣都還沒看過這麼厲害的飲料呢! 我點餐前有問這杯飲料甜度可不可以調整, 很親切的店員說, 要少糖的話, 椰奶就會少放 (椰奶已預先拌糖), 我怕影響風味所以沒有調整甜度, 雖然飲料甜, 但是跟苦澀的咖啡搭配地很好。 在陽台速寫好後, 步行到下一個景點「 Bitexco金融塔 」的觀景台。門票是 24