茶館（三）美國與中國

上一篇﹔茶館（二）




上海﹔

1. 上海老茶館

  • 2018 拜訪，位在豫園附近的街道上，招牌很不明顯。在二樓。一時興起上去
  • 點「夜上海」， 是茉莉花茶，好喝，店裡有賣茶包，於是買回家喝。
  • 茶包是一粒粒比乒乓球小一點的綠球，泡在熱水後會慢慢開花，非常美麗。仔細看其實他們用線把不同花朵串在一起。

2. 宋芳茶館

  • 2016
  • 這家店的老闆是法國人（人沒有在店裡）（店家在法國租界區裡）。菜單上有分法國茶和中國茶兩大類。我想說等一下還要去睡時差的覺，就點了咖啡因最低的普洱茶，結果後來還是睡不著...
  • 店內陳設也很古典舒適

3. 上海大寧國際茶城

  • 我就是從這裡培養起我的功夫茶興趣的，這裡茶葉的麥加
  • 這是一棟外表不起眼的商業大樓，大概有三層樓，每一層樓滿滿的都是茶葉店家，來自中國各地，應有盡有，五花八門，目不暇給。有些店家老闆會泡茶給你喝，慢慢介紹茶葉給你
  • 就是在這裡，我認識了台灣買不到的金駿眉、大紅袍、太平猴魁、福鼎白茶等等

4. 雖然不是在上海，但是我是直接從上海過去一日遊的杭州﹔龍井問茶

  • 傳說中的杭州龍井茶，當然要來杭州龍井朝聖
  • 其實龍井村子很安靜，我一大早去，沒有觀光客，其中一個阿姨直接拉我進去試喝茶
  • 喝完買完後，附近有沿著茶田溪水的步道，走起來很舒服

四川

  • 2016
  • 我很喜歡成都的一點，是無所不在的茶館，茶館內氣氛輕鬆舒適，不用太華麗，價格平實，有功夫茶，或是直接一杯玻璃杯的綠茶茶葉。玻璃杯是要讓你看綠茶葉子在水中舒展的樣子。四川主要產綠茶，例如竹葉青，台灣則是幾乎沒有什麼綠茶
  • 茶館實在太多，不能一一介紹。當時有紀錄下來的是人民公園的鶴鳴茶館，喝蒙頂山茶。 另一家是文殊院文化保留區，山子茶行，喝鐵觀音

Portland, Oregon 波特蘭，奧勒岡州

  • 2019/4/5﹔只在這裡待了一天，在一天內去了兩家日本茶店﹔Behind the Museum，和 The Umami Cafe
  •  Behind the Museum 是茶店的名字，很有趣，店家還真的在一個博物館的後面，位於市中心，價格對美國來說算合理，一碗日式抹茶五美金，店內自然光線充足，還有少見的三角飯糰
  • The Umami Cafe 位在波特蘭日本花園內，當時外面傾盆大雨，刮著冷風，快凍僵的我逃難似地衝到店裡
  • 此茶店跟外面日本花園的建築都是隈研吾設計的，小小的空間，三面都是落地窗玻璃，像是被森林包圍的茶店。外面走廊也有座位，要是沒下雨的話坐在外面應該很棒
  • 整個波特蘭日本花園和茶店裡的員工都是白人！第一次喝穿著傳統日式制服的白人泡的日本茶！
  • The Umami Cafe的價位就很高。一碗抹茶12美金。我點較便宜的焙茶
  • 雖然長年住在洛杉磯，亞洲人又多，還真的沒有在洛杉磯去過茶館。（2023年補充﹔終於有找到一家叫做 Chado 的茶店）

這個網誌中的熱門文章

地圖 『di-tu』紀錄 (一): 國家們

國家:  2025 一月 馬來西亞 二月 汶萊 三月 馬爾地夫 六月 蒙古 2024 八月 巴基斯坦 四月 斯里蘭卡 一月 巴西 、 泰國 2023 十二月 阿根廷 、 烏拉圭 、 巴拉圭 十一月 智利 , 開始 南美八週 十月 柬埔寨 、 越南 八月 瓜地馬拉 三月 菲律賓 一月 墨西哥提華納 2022 九月 納米比亞 七月 土耳其 一月 阿拉斯加費爾班克斯極光 2021 九月 塞內加爾 八月 巴拿馬 六月 冰島 2020  四月 斐濟 2019  七月 哥斯大黎加 五月 古巴 二月 日本北海道 2018 十一月 墨西哥巴哈 (以下開始都尚未有文章) 五月 希臘 AOW 潛水課 2017 七月 南非、史瓦濟蘭 五月 阿拉斯加郵輪 二月 貝里斯 OW潛水課 2016 八月 中國四川 四月 以色列、巴勒斯坦 2015 十二月 義大利 四月 溫哥華 2014 五月 厄瓜多 一月 墨西哥城 (這是除了美國、日本、香港之外, 第一個自助旅行的國家) * 短暫過境:  多次: 美國各地、 夏威夷群島 、 荷蘭阿姆斯特丹 、法國巴黎、 中國上海 、 日本東京 * 美國去過的州, 有離開旅館的: Alabama, Alaska , Arizona, California , Colorado, Delaware, Florida , Georgia, Hawaii , Idaho, Indiana , Kansas, Louisiana, Maine, Massachusetts , Michigan , Minnesota, Montana, Nevada , New York, North Carolina , Ohio , Oregon, Pennsylvania , Rhode Island, Tennessee Texas , Utah, Virginia , Washington, Wisconsin , Wyoming 共三十二州, 加上一個 華盛頓特區 , 目前不打算去蒐集剩下的州。 一兩次: 英國倫敦、澳洲雪梨、韓國首爾、哥斯大黎加聖荷西、聖薩爾瓦多、墨西哥坎昆、 奧地利維也納、波蘭華沙 * 小時候跟團: 埃及、峇厘島、普吉島、濟州島、加勒比海遊輪等 * 住: 台灣高雄 、 台灣台北 、 美國南加州 、美國密西根
閱讀完整內容

墨西哥提華納(一)輕鬆跨越邊境

圖片
02/18-20/2023 破除謠言 墨西哥鼎鼎大名、惡名昭彰的邊界城 提華納(Tijuana) , 就在我們南加州邊界的正下方, 沒塞車的話, 開車不到兩個半小時就到了。美國人常說提華納很危險, 是世界最危險的地方, 不要去。倒是有遇過幾個住在南加州的墨西哥人, 卻常常去提華納, 說提華納可以去拜訪, 說還好沒有太危險。危險的原因是提華納有很多販毒集團幫派, 常有暴力事件發生。 我覺得是時候來破流言了! 美國人說提華納很危險, 其實我覺得美國也超級危險啊! 在離我居住城市約三四十分鐘車程遠的地方, 就是惡名昭彰的坎普敦(Comptom)、Inglewood(英格伍德), 這些地區我平常根本不會靠近、槍擊是家常便飯, 更不用說洛杉磯市區也有很多危險地帶、無差別掃射事件層出不窮(不管在好區或壞區都有槍擊案)、我認識至少有三個不同的美國人, 在美國不同的地區, 遭人持槍搶劫! 有時候我會覺得美國本身明明就那麼危險, 他們還愛說其他國家危險, 真的是吼...我還知道很多美國人覺得台灣很危險(這是在哈囉?) 所以我決定要拜訪提華納, 覺得這也是旅行的意義之一，去破除陌生環境的恐懼感。 提華納位在墨西哥的「下加利福尼亞半島」。故名思義，就是美國加州正下方，一條很長的半島，全長有1250公里。因爲半島三面環海，所以有很多海灘渡假勝地。 2013年我們開車從洛杉磯出發，兩個半小時的車程，跨過美墨邊境（但是在邊境塞車了很久）, 那時我們直接開過提華納, 到南部較有名的海灘城市Ensenada。2018年則是從洛杉磯坐兩小時的飛機到半島的最南邊La Paz 與 Los Cabo’s。這次的提華納之旅則是我第三次拜訪這個半島。 除了這個半島之外, 我在2014年拜訪了墨西哥的首都「墨西哥城」與附近的小鎮, 非常驚豔, 去之前也有一些人跟我說很危險, 一直力勸我不要去, 結果墨西哥城明明就比洛杉磯安全得多。另外因為工作的關係去了幾次墨西哥東部的觀光聖地坎昆(Cancun), 但每次只待了半天。以上就是我目前拜訪過的墨西哥地區。
閱讀完整內容

2023 阿根廷查爾騰(一)馬駝鹿山環線 行前準備

圖片
2023年十二月的匯率: Ofiicial 1$=359ARS Blue 1$=945ARS (official的2.6倍) (我們約換到 1$: 900 ARS)  12/5/2023 埃爾卡拉法特 El Calafate ⭢ 查爾騰 El Chalten 我們搭乘 Chalten Travel 客運公司, 早上八點從埃爾出發, 車程約兩小時四十分鐘, 座椅非常舒適。車票14000 ARS (若以 1$:900 換算的話約15.5美金)。 查爾騰小鎮有壯麗高聳的山峰環繞, 周遭景色優美。小鎮只有簡單幾條路, 但是鎮容乾淨好看, 還有一座重裝背包的大木雕雕塑。 今天天氣大好, 之前經歷過壞天氣, 讓我們更珍惜這些晴朗無風的日子。今天是星期二, 天氣預報說好天氣會持續到星期五, 接著星期六會開始下雨刮風。 入住沙漠湖飯店 Hotel Lago del Desierto。在我的南美整趟旅程中, 查爾騰和W健行的住宿是最貴的。不過查爾騰非常值得來拜訪, 而且在查爾騰周邊健行露營是免費的, 所以我們是幾天住宿、幾天露營, 平均下來的話也不是說花很多錢在住宿上。 沙漠湖飯店是我當時找到最便宜的雙人房, 一晚70美金, 含超豐盛自助早餐(對登山客來說很重要)。距離巴士總站步行七分鐘(但是小鎮很小就是了), 距離遊客中心步行15分鐘。很推薦這間旅館, 因為我們在預定後想要臨時改日期, 櫃台人員非常友善地幫我們改。 我們入住後, 放下行李, 就先走去遊客中心詢問健行的事情。因為我們預定走四天三夜、中間無補給設施的馬駝鹿山大環線Huemul Circuit, 想去遊客中心問資訊。 *Huemul, 西班牙文h不發音, 所以念起來如「偉木」。整整四天中一隻馬駝鹿都沒看到。 說來有趣, 之前我在網路上查資料看到這個健行路線之後, 開始產生興趣, 因為這個路線被描述擁有史詩般的美景(是真的)、可以長時間走在冰川上之一生難得經驗(也是真的)、因為難度的關係所以是山客少的秘境等等。但是這條路線比 W 健行困難許多, 因為整條路線中無補給設施、須過河(自己涉水橫跨、還要會溜索)、部分路徑不明顯要自己找路、全程野營。出發前隊友對此路線的困難度與可行性感到疑慮, 但是我大力向他推銷, 並拿出好幾個網路文章資訊說服他。 我們兩人都決定要爬鹿駝山之後, 我在走W健行時遇到幾個壞天氣被嚇到, 想說...
閱讀完整內容