土耳其第七天: 用力搓、茴香酒
在番紅花城。
和旅館老闆聊聊天
中午已事先與旅館新老闆約好由他煮午餐給我們吃。座位就在旅館庭院的戶外座位，綠色草皮上，幾棵大樹之下，很浪漫的餐廳座位。他煮了土耳其式肉丸(kofte)、煎過的扁麵包（pita bread），調味過的黃色飯、還有番紅花傳統湯，薏仁與雞肉燉湯。餐點很美味。一人115里拉(189台幣)。
用午餐時大老闆帶著我們的車票出現。前一天我們問老闆要怎麼從番紅花城坐車到位在黑海海岸的小鎮阿瑪斯拉(Amasra), 這是我們的下一站。阿瑪斯拉雖然距番紅花城不遠，但網路上都找不到直達公車的資訊，似乎都需要轉車。問了番紅花老城遊客中心櫃臺，對方也說需要到三公里遠的番紅花新城搭車才行，車票也只能到那裡買。但我們的大老闆不愧經驗老道，馬上跟我們說其實老城這裡就有小巴可以直達阿瑪斯拉，而且今天他剛好會去售票櫃臺附近，所以就順便幫我們買票了。
我們用午餐時他就把我們的票帶來，一張80里拉，車程約兩小時。幸好有他幫我們先買票，我們坐車時小巴全客滿，若沒有先買票可能也坐不上。很感激這個老闆幫我們省下很多時間！這種小巴網路上完全沒有資訊、乘客也都是在地人，沒有遊客。老闆來送票後，就在庭院跟我們一起聊天。他說，武肺之前，番紅花城每天都有大量的亞洲遊客湧入。這兩年半因疫情生意慘淡。我們在番紅花城的三天兩夜中也完全沒看到亞洲遊客，外國遊客也少，大部分是土耳其遊客。老闆說，因為生意很不好才決定賣掉其中一間旅館。
山丘散步
中午過後，走到山丘上的市立博物館。這裡展望很好，可一覽番紅花城全景。我沒有付錢進去參觀，只在外面走了一圈，這裡有一座建於1901年的鐘塔，還有世界各國有名鐘塔的模型，排列在花園裡, 民眾可以免費參觀。博物館在小鎮的外圍。
接著我們回到熱鬧的小鎮中心, 步行至也是位在山坡上的市長官邸博物館(Kaymakamlar Travel House), 門票十五里拉。這是十八世紀時一位陸軍中校Hacı Mehmet Efend的家。住家共有三層樓，大家族的成員都一起同住。一樓是倉庫，是石頭牆壁, 二三樓是磚塊水泥混合建材。樓梯上去後有公共客廳空間，然後有不同的臥室、廚房、廁所，媳婦們似乎住同一個房間，只有最年長的媳婦有自己的房間。女人不能見外客，所以廚房與會客室連接在一起，媳婦們可以隔著牆送飯。客廳與臥室有中東式的長沙發，表面鋪了好看的花紋毯子。印象比較深刻的是有些房間的廁所在廚櫃裡。
怪可怕的新娘房間
Hidirlik Tepesi Park 審慎山公園, 入場費五里拉: 在市長官邸更往南走一點，座落在山頂的公園，展望非常好，當然公園內也有舒服的座椅與茶店可以一邊賞景一邊喝茶。
土耳其阿桑
Tarihi Cinci Hamami 土耳其浴: 傍晚四五點，我們決定前往土耳其之旅中唯一一次土耳其浴。來土耳其之前我們看了土耳其電影「Hamam」(中譯為「土耳其浴室」或「男欲天堂」）。看了電影之後，我就被土耳其浴的異國情調深深吸引。在土耳其的各個城鎮, 都有這種土耳其式的公共浴場, 民眾可以單純進來洗澡、使用烤箱, 或是另外付錢享受搓澡按摩的服務。
我本身就很喜歡Spa、三溫暖、韓式汗蒸幕之類的東西，所以這次當然要收集到土耳其浴。番紅花老城的土耳其浴場建築建於十七世紀。男女分開。建築物沒有任何招牌，剛開始我們在門口探探頭探腦時，男浴的服務人員就友善地出來用英文跟我們解釋入場費以及提供的服務，全身按摩擦澡一人190里拉。
於是我和隊友道別，獨自前往女浴室。剛開始女浴入口大廳沒有開燈，裡面暗暗的，沒有一個人，等了很久才有臭臉阿姨出來，接著出現另一個面目猙獰短胖阿桑，她是我今天的按摩師，兩人一個英文單字也不會說，連「hi」，「yes」都不說。完全不想跟我解釋，態度很差。果然！在世界各地旅遊時，偶爾會遇到這情況，男店員態度很好、女店員態度很差。我心想我的隊友此時正享受著友善的好男浴服務呢, 我則要面對這兩個兇巴巴的阿桑。再說，番紅花老城是知名景點，這裡的人怎可能不會最基本的英文，擺明不想服務我。也有可能她們不喜歡東亞遊客，總之感覺很差。
雖然如此，我已經期待土耳其浴很久，所以不想要服務人員破壞我的心情。而且全程我都非常有禮貌。我拿到一個更衣間的鑰鑰匙，在裡面更衣，貴重物品也放裡面。之前我以爲要全身脫光光，結果看到其他人還是有穿內衣，我也如法炮製。接著獰臉阿桑領著我穿過兩層看起來很老舊的厚重木門，穿過門之後，裡面就是暖烘烘的土耳其蒸氣浴室了。跟電影裡的場景一樣，正中間是大理石平台，可以躺在上面讓身體降溫。圍繞著平台的是一些蓮蓬頭，古色古香的土式水龍頭與水盆。先在這裡沖洗身體，然後可以使用烤箱房間。另外一個小房間裡面有兩張給客人按摩時趴的床。我在烤箱裡等了很久，都沒有人要來幫我按摩擦澡，最後我還得披上浴巾到外面找臭臉阿桑。終於，她進來先搓洗了另一人，接著輪到我。
當時那裡只有另外兩組土耳其客人。趴在小床上讓這阿桑搓洗，她的力道很強。會一邊搓洗一邊唱傳統的歌曲。在搓我的肩部時，我的頭部沒入她肥肥大大的肚子裡，也算是人生第一次的經驗。基本上，她拿著一塊搓澡布把我全身上下用力搓洗乾淨，全身皮膚都被搓成粉紅色的。頭髮也有幫我洗，但是是不由分說地把水直接從我頭上往下倒。但總體來說，還是被搓得蠻舒服的。這就是我目前唯一一次的土耳其浴經驗，夠道地了吧。搓洗完後可以繼續享用烤箱。
最後著裝好要離開時，我想付錢，門口臭臉阿姨又對我叨唸土耳其話，而且看似不想拿我的錢。我直接走掉又很奇怪，我拿出入場前寫給她看的紙條「190里拉」，她也不理，真的是想找我碴。我走到門外剛好看到當初會說英文的友善男浴服務人員，就馬上請他幫忙。他露出土耳其男人的友善有禮態度說：「No problem!」，接著跟臭臉桑說了幾句話，臭臉桑就收了我的錢，也找對的錢給我了。真的是莫名其妙。隊友說男澡堂的服務人員對他很好也說英文。
土耳其浴之後的晚餐, 點了據說是番紅花城本土料理「核桃通心粉」(walnut micoroni), 吃起來普普, 六十里拉。「Rum manti」 萊姆土式餃很好吃, 七十里拉, 「zeytinyagli taze fasuye」 橄欖油燉煮青豆三十里拉, 吃起來很普通, 是為了吃綠色蔬菜而點。因為七月天氣很好，旅途中我們大多坐在戶外座位用餐，但常常必須聞鄰桌客人的二手菸。
吃完晚餐後我們去附近的一間酒吧, 叫做「+1 Bar」。因為這間酒吧連兩晚都有現場演唱表演，我們想去聽聽看。酒吧很冷清，只有另外兩個土耳其女生客人。雖然客人少，歌手沒有偷懶。歌手一身勁裝，自己從電腦播放伴唱帶，自己演唱，唱得很好聽。唱的是土耳其流行歌曲，土耳其客人也會跟著唱，她們還點歌。
土耳其女聲非常低沉性感，與東亞唱腔很不一樣。歌手也跟我們互動，對我們說「chok thank you!」。「Chok」是土耳其與「非常」的意思。在這裡喝了土耳其有名的raki茴香酒, 因為很烈所以兌了水, 還蠻好喝的。
(待續)
